お知らせ・コラム
肥後屋ブログ
肥後屋の日常や「いきなり団子」へのこだわり、おいしい食べ方などの最新情報を
お届けします。
お土産にピッタリ！いきなり団子が喜ばれる3つの理由
ブログをご覧の皆さま、こんにちは。いきなり団子「肥後屋」のブログ担当です。日中はまだ暑い日が続いていますが、朝晩は涼しくなり、空の高さや風の心地よさに、少しずつ秋の気配を感じ...
お土産にピッタリ！いきなり団子が喜ばれる3つの理由
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熊本の三大名物〜「いきなり団子」〜
熊本を代表する三大名物といえば、辛子蓮根、馬刺し、そしていきなり団子です。 それぞれの味には、熊本の歴史と自然、そして人々の思いが詰まっています。辛子蓮根は、肥後細川家初代藩...
熊本の三大名物〜「いきなり団子」〜
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熊本の三大名物〜「馬刺し」〜
熊本を代表する三大名物である「辛子蓮根」、「馬刺し」、「いきなり団子」前回の辛子蓮根に続き、今回は「馬刺し」についてご紹介します！【熊本の馬刺し文化も、加藤清正公のおかげだっ...
熊本の三大名物〜「馬刺し」〜
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熊本の三大名物〜「辛子レンコン」〜
突然ですが、熊本を代表する「三大名物」はご存知ですか？ 自然豊かな熊本には、とっておきのグルメが満載です。 その中で三大名物として並び称されるのが、 辛子蓮根 馬刺し いきな...
熊本の三大名物〜「辛子レンコン」〜
突然ですが、熊本を代表する「三大名物」はご存知ですか？ 自然豊かな熊本には、とっておきのグルメが満載です。 その中で三大名物として並び称されるのが、 辛子蓮根 馬刺し いきな...
【肥後屋いきなり団子人気ランキング！】迷った時の参考にしたいおすすめ5選
ブログをご覧の皆様、こんにちは。 いきなり団子「肥後屋」ブログ担当です。 こちらのブログでは、肥後屋のいきなり団子の魅力はもちろん、自社工場のある熊本の魅力なども皆様にご紹介...
【肥後屋いきなり団子人気ランキング！】迷った時の参考にしたいおすすめ5選
ブログをご覧の皆様、こんにちは。 いきなり団子「肥後屋」ブログ担当です。 こちらのブログでは、肥後屋のいきなり団子の魅力はもちろん、自社工場のある熊本の魅力なども皆様にご紹介...
わけあり団子について
店舗前の自販機にてご購入いただけます1、価格4個入り600円あんこが漏れていたり、形が悪かったりしたお団子を通常より安い価格でお買い求めいただけます。もちろん味や品質に変わり...
わけあり団子について
店舗前の自販機にてご購入いただけます1、価格4個入り600円あんこが漏れていたり、形が悪かったりしたお団子を通常より安い価格でお買い求めいただけます。もちろん味や品質に変わり...
生地つくりに重要なこと
1、粉の配合小麦粉、もち粉、砂糖、食塩をはかりで計量して、ザルで篩にかけます。篩にかけることでダマをなくし、均一に混ざる生地に仕上がります。また粉の配合は社長自ら毎日行います...
生地つくりに重要なこと
1、粉の配合小麦粉、もち粉、砂糖、食塩をはかりで計量して、ザルで篩にかけます。篩にかけることでダマをなくし、均一に混ざる生地に仕上がります。また粉の配合は社長自ら毎日行います...
いきなり団子の名前の由来
いきなり団子の名前の由来 ― 熊本の郷土菓子に込められた意味と魅力 熊本県を代表する郷土菓子「いきなり団子」。 素朴で優しい味わいが多くの人に親しまれている一方、そのユニーク...
いきなり団子の名前の由来
いきなり団子の名前の由来 ― 熊本の郷土菓子に込められた意味と魅力 熊本県を代表する郷土菓子「いきなり団子」。 素朴で優しい味わいが多くの人に親しまれている一方、そのユニーク...
