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買掛金相殺

11月12日木曜日の日記

買掛金相殺
買掛金相殺の案内が来ていたので、サインして返信しました。
支払い
10月分の支払いをしたいのですが、ヤマト運輸から請求書がきていないので未払いになってます。今日電話して請求書をもってくるよう連絡しました。来週月曜日に支払いします。
ラジオ
17日火曜日の午後15時30分から、ラジオ番組の話をもらいました。こまつしろうのおやつタイムに出演予定です。
いきなり団子 肥後屋

商品紹介

熊本名物 いきなり団子 当店人気の3種類を詰合わせ

ご購入はこちらから

いきなり団子選手権総合成績第1位
東京の「東京銀座熊本館」にて、いきなり団子選手権が行われ、肥後屋の「いきなり団子」がみごと総合成績1位に輝きました。

多くの方からご愛顧いただいている理由

理由その一 商品へのこだわり

肥後屋のいきなり団子は3段構造。芋・あん・芋という独自の三層構造で甘さの偏らない均一した美味しさを実現!

白(小豆あん)

独自の3層構造(芋・あん・芋)で
甘さの片寄らない均一した美味しさを実現!!

白(白あん)

独自の3層構造(芋・あん・芋)で
甘さの片寄らない均一した美味しさを実現!!

紫芋

独自の3層構造(芋・あん・芋)で
甘さの片寄らない均一した美味しさを実現!!

よもぎ

独自の3層構造(芋・あん・芋)で
甘さの片寄らない均一した美味しさを実現!!

くり

独自の3層構造(芋・あん・芋)で
甘さの片寄らない均一した美味しさを実現!!

くるみ

独自の3層構造(芋・あん・芋)で
甘さの片寄らない均一した美味しさを実現!!


理由その二 素材へのこだわり

九州産の厳選されたさつま芋と、いきなり団子 白(小豆あん)、よもぎは九州の指定契約工場で加工された小豆あんを使い、いきなり団子 白(白粒あん)には高級和菓子にも使われる手亡豆(白いんげん)を使い、紫芋には南九州産の芋を使用し、丹念に練り上げ風味・色鮮やかな芋あんを使って、甘さ控えめでしっとりとした上品な団子に仕上がりました。また小麦粉の生地には還元水を使用しており、冷めても固くなりにくいモチモチとした食感が肥後屋のいきなり団子の特徴です。

さつま芋

いきなり団子に使用する芋には、地元九州産の美味しくて安心なさつまいもを厳選して使用しています。

還元水

長年の研究してきた小麦粉の配合には純粋な還元水を使用して練っています。

あん

■小豆あん
甘さ控えめで、風味豊か、色合いのよい豆を厳選して使用しております。

■白粒あん
高級和菓子にも使われる手亡豆を使用。甘さ控えめで上品なあんこに仕上げております。

■紫芋あん
美容と健康にもよいとされる、南九州産の芋だけを使用。色鮮やかで、風味豊かな豆を厳選して使用しております。

くり

舌に染み込む甘さまろやかな栗を丸ごと1個使用。自然の風味を大切にしたホ クホクの食感で、栗本来の味が生かされております。

くるみ

テレビで話題の、栄養豊富で無添加のくるみを使用。当店ではその中でも、香 ばしく優しい歯ごたえのくるみのみを厳選して使用しております。


理由その三 手作りへのこだわり

一つ一つ心を込めて作るからこそ、
本当に美味しい「いきなり団子」が誕生する。

肥後屋のいきなり団子はひとつひとつ自社工場にて心を込めて一つ一つ手作りしています!!
また、肥後屋のいきなり団子は団子同士がくっつかないように一つ一つラッピングいたします。
創業以来手作りにこだわり続けて来たからこそ、美味しいいきなり団子が作れるのです。

いきなり団子製造工程

職人がすべての工程において団子の1つ1つを手作りしております。


理由その四 品質へのこだわり

弊社では下記のような徹底した衛生管理・品質管理を実践しています。

・熊本市認定HACCPの取得
(平成25年6月3日取得 6段階/8段階)
・工場には手洗い場と製造現場に
それぞれ監視カメラを設置しております。
・営業許可証:菓子製造業、
食品の冷凍又は冷蔵業。
・PL保険加入
・細菌検査の徹底など

弊社のいきなり団子は、3段階でチェックします。1つ目は製造時です。 いきなり団子は1つ1つ手作りですので、職人が1つ1つの団子をチェックしていきます。 2つ目は包装時です。団子の包装も1つ1つ手作業です。 包装時には、目視による外観検査のほか、計量チェック(重さ90g以上あるか)もチェックします。 このあと冷凍庫に入れる前に金属探知機による検査も行います。 3つ目は出荷梱包時です。梱包作業も手作業です。 責任者が団子の1つ1つを目視検査します。 こうした厳重な3段階における検査により、 いきなり団子は安全安心のもとお客様の家庭に届けられるのです。

沢山のお客様の声を頂きました。

ストロベリー さん
すごく生地がモチモチしてました。あまり大きくはないので、一気に3種類全部食べちゃいました。
あんこも程よい甘さで、お芋も美味しかったです。ここのは、すごくおすすめです。
本気ゴウ さん
近所でもいきなり団子は購入できるのですが、熊本のお店のものを一度食べてみたかったので購入しました。
よもぎ、紫芋は初めて食べたのですが、おいしかったです。サツマイモが2段になっているのも初めて食べました。
みき40587927さん さん
以前、他社の物を食べたことがあって今回、こちらを購入しました。
家族みんなで、食べたのですが芋の甘さと、あんこがとても合っていて凄くおいしかったです。
オーブントースターで焼いて食べたら、好評でした。又注文したいと思います。

その他のお客様の声はコチラ

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送料無料のセット商品

肥後屋 いきなり団子 3種セット
白(小豆あん)、紫芋、よもぎ 各10個 計30個入

価格:4,860円(税込)
数量:セット

3種類 30個セット 送料無料
6種類 30個セット 送料無料
肥後屋 いきなり団子 6種セット
白(小豆あん)、白(白粒あん)、紫芋、よもぎ、
くり、くるみ 各5個 計30個入

価格:5,184円(税込)
数量:セット

組み合わせ自由の単品商品

肥後屋 いきなり団子 白(小豆あん)

5個入

価格:810円(税込)

数量: セット

肥後屋 いきなり団子 白(白粒あん)
5個入

価格:810円(税込)

数量: セット

肥後屋 いきなり団子 よもぎ(小豆あん)
5個入

価格:810円(税込)

数量: セット

肥後屋 いきなり団子 紫芋(紫芋あん)
5個入

価格:810円(税込)

数量: セット

肥後屋 いきなり団子 くり(くり入り小豆あん)

5個入

価格:972円(税込)

数量: セット

肥後屋 いきなり団子 くるみ(くるみ入り小豆あん)

5個入

価格:972円(税込)

数量: セット